Tükörtojás virsli szívben

Egy egyszerű, de gyors reggeli, amit a legtöbb gyerek szívesen megeszik.

Hozzávalók:

  • Virsli
  • Tojás
  • Teflonos serpenyő fedővel

Recept:

A virsliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy kb 2 cm-en maradjon egyben a végén. A szétvágott végeket kifelé fordítjuk és egy fogpiszkálóval összetűzzük.

Egy teflonos serpenyőbe rakjuk, és egy tojást ütünk bele, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.

Lefedve alacsony lángon addig sütjük, amíg a tojás sárgáján lévő fehérje is teljesen kifehéredik.

A virsliből kifolyt tojást levágjuk egy késsel, a fogpiszkálót kihúzzuk.

Jó étvágyat kívánok 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük