A kókuszgolyó az az édesség, ami 5 perc alatt készen van és 3 perc alatt elfogy.
A lenti mennyiségből kb 200 db 5 g-os golyót tudunk csinálni
Hozzávalók:
- 50 dkg(500 g) darált háztartási keksz
- 15 dkg (150 g) porcukor
- 2,5 dkg (25 g) kakaópor
- 3,5 dl (350 g) tej
- 1 zacskó (10 g) vaníliás cukor
- 2 evőkanál (kb 30 ml) rumaroma
A kekszet a cukrokkal és a kakaóporral elkeverjük.
Hozzáöntjük a rumaromás tejet.
Az egészet alaposan összegyúrjuk.
Tetszés szerinti méretű golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk őket.
