Kálcirecept hírlevél

Kálci receptjei a postafiókodban

Elindult a hírlevelem, amelyben rendszeresen értesítem a feliratkozóimat a legújabb receptjeimmel, főzési tippjeimmel kapcsolatban.

Saját levében sült csokitorta

20170529_162055.jpg

Varázslatos ahogy ez a néhány hozzávaló a sütőben pár perc alatt átalakul és saját levében sült csokitorta lesz belőle. Kezdőknek is ajánlom, hisz ezt a receptet Orsi barátnőmtől kaptam, aki arról volt híres, hogy a konyhában nagyon nincs a helyzet magaslatán.

Egy szó mint száz, ha valaki a vendégeit el akarja kápráztatni az nyugodtan vágjon bele és süssön saját levében sült csokitortát a siker nem marad el.

Ha kicsiben kipróbálndád akkor kattints ide a bögrés verzióért!

Hozzávalók:

Tészta:
  • 160 g finomliszt
  • 1 lapos teáskanál sütőpor
  • 200 g kristálycukor
  • 40 g Holland kakaópor
  • 1 csipet só
  • 125 ml tej vagy tejmenetesen növényi tej
  • 5 dkg olvasztott vaj vagy tejmentesen Vénusz vajízű margarin
Leve:
  • 200 g kristálycukor
  • 40 g Holland kakaópor
  • 3 dl forró víz

Recept:

A tészta alkotóit összekeverjük, majd egy magas falú de kis méretű tepsi aljában elterítjük egy vizes kanál segítségével.

Összekeverjük a cukrot a kakaóporral és a forró vizet ráöntve feloldjuk a cukrot, majd az egészet ráöntjük a tésztára.

Nem kell megijedni eléggé furán néz ki ilyenkor, de mire megsül addigra a tészta feljön a tetejére az alján pedig sűrű csokiöntet képződik. 

200 oC-os sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.

Nem kell szárazra sütni. Ha feljön a tészta a tetejére, akkor vegyük is ki.

Kanállal tányérra halmozzuk (az alján van a szósz tehát, amikor kivesszük fejre kell fordítani)

Még melegen vanília fagyival tálaljuk. Friss gyümölcsöt vagy gyümölcsöntetet, lekvárt is tehetünk a saját levében sült csokitorta tetejére.

TIPP: Előre el tudjuk készíteni, majd a vendégek érkezésekor már csak meg kell sütni és tálalni. 

TIPP 2: Másnap is tökéletes mikróban megmelegítve 30 mp alatt

Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/kalcirecept

2 hozzászólás “Saját levében sült csokitorta” bejegyzéshez

A hozzászólások jelenleg nem engedélyezettek ezen a részen.