Kálcirecept hírlevél

Kálci receptjei a postafiókodban

Elindult a hírlevelem, amelyben rendszeresen értesítem a feliratkozóimat a legújabb receptjeimmel, főzési tippjeimmel kapcsolatban.

Sajtgolyó, avagy a hamis rántott sajt

Zseniális rántott sajt helyettesítő megoldás. Ízre nagyon hasonló, de nem kell a sajt kifolyásától tartani.

Hozzávalók: (kb 8 golyóhoz)
  • 10 dkg reszelt sajt 
  • 1 evőkanál búzafinomliszt vagy zabpehelyliszt
  • 1 db tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • zsemlemorzsa a forgatáshoz
  • olaj a sütéshez
Recept:

Először a hozzávalókat összekeverjük.

Ezután kis golyókat formázunk a masszából és zsemlemorzsába forgatjuk őket.

Végül bő forró olajban pirosra sütjük. (A sütéskor kicsit megnőnek)