Tükörtojás virsli szívben

Egy egyszerű, de gyors reggeli, amit a legtöbb gyerek szívesen megeszik.

Hozzávalók:

  • Virsli
  • Tojás
  • Sonkás felvágott (nélküle is jó)
  • Teflonos serpenyő fedővel

Recept:

A virsliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy kb 2 cm-en maradjon egyben a végén. A szétvágott végeket kifelé fordítjuk és egy fogpiszkálóval összetűzzük.

Egy teflonos serpenyőbe rakjuk, és egy tojást ütünk bele, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Ízlés szerint mindegyik alá tehetünk egy szelet gépsonkát.

Lefedve alacsony lángon addig sütjük, amíg a tojás sárgáján lévő fehérje is teljesen kifehéredik.

A virsliből kifolyt tojást levágjuk egy késsel, a fogpiszkálót kihúzzuk.

Jó étvágyat kívánok 🙂

Gyerekmenü

Elmúlt héten többször szembejött velem egy fotó egy étterem gyerekmenüjéről. Úgy éreztem itt is itt a helye kicsit átírva 🙂

NEM TUDOM – Rántott csirkemell sült krumplival

NEM VAGYOK ÉHES – Nutellás palacsinta

NEKEM MIND1 – Halrudacska sült krumplival, majonézzel

VALAMIT – Bolognai spagetti

SEMMIT – Fánk

NEM EZT KÉRTEM – Virsli kiflivel